17 июля в торговые точки Екатеринбурга, Верхней Пышмы и Нижнего Тагила поступила первая партия необыкновенного шашлыка от «Птицефабрики Среднеуральской».
«Необыкновенный» - это название. Для нового вида продукции такое имя было придумано неслучайно. Шашлык действительно нетривиален. Почему – объясняет главный технолог ОАО "Птицефабрика Среднеуральская" Анастасия Маковеева:
- Шашлык приготовлен по традиционному рецепту, а свое название он получил именно потому, что все традиционное для нашего потребителя стало необыкновенным. Экспериментируя с маринадами, люди забыли о вкусе настоящего шашлыка. И мы решили напомнить им об этом.
Потребитель привык к продуктам с использованием консервантов, усилителей вкуса и прочего. Технологи «Птицефабрики Среднеуральской»  решили пойти другим путем и применили только натуральные ингредиенты: охлажденное куриное мясо, соль, перец, уксус. Такой способ приготовления был известен много лет назад, пользовался популярностью, но был благополучно забыт. Идея воскресить старые традиции стала отправной точкой для создания самого любимого блюда для пикника. Кстати, вдохновила на создание шашлыка и воплотила идею работница птицефабрики – изготовитель мясных полуфабрикатов Людмила Яруллина.
Выпуск шашлыка налажен в полимерных ведрах по 1,5 кг. Тара прозрачная, чтобы потребитель еще до совершения покупки мог убедиться в качестве предлагаемого товара.