2014.09.08

В копилке наград четыре золотых медали

Продукция «Птицефабрики Среднеуральской» отмечена золотыми медалями V Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа.
Столь значимое мероприятие, объединившее аграриев Свердловской, Челябинской, Курганской, Тюменской областей, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов, прошло с 3 по 5 сентября на площадке международного выставочного центра «Екатеринбург-Экспо».
Высокими гостями проекта стали полномочный представитель Президента РФ в УРФО Игорь Холманских, министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров, губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев, губернаторы регионов-участников, а также председатель правительства Свердловской области Денис Паслер.  
Участие в мероприятии такого уровня дает равные возможности всем сельхозпроизводителям продемонстрировать свои наработки, взять на вооружение технические новинки, запастись идеями, поделиться опытом, наладить деловые связи, и, конечно, поучаствовать в конкурсе на лучший продукт. Такое соревнование традиционно для выставки, и ОАО «Птицефабрика Среднеуральская» ежегодно принимает в нем участие. Уральские птицеводы и на этот раз решили не упускать шанс и представили на дегустацию жюри образцы лучших продуктов и новинки. Пока комиссия оценивала органолептические свойства кулинарных шедевров от умельцев разных направлений аграрного сектора, стендисты «Птицефабрики Среднеуральской» угощали своей продукцией посетителей выставки. На пробу были представлены ветчина куриная, колбасы «Губернская», «Филейная», «Камская», рулет «Московский» с орехами, филе «Пикантное», желудки и гузки запеченные, карпаччо и другое. Изумление у  посетителей вызывала и витрина птицефабрики: столько гастрономических изысков на одном прилавке! Любители «живой природы» также смогли удовлетворить свое любопытство. Для них птицефабрика привезла суточных цыплят, которые стали самой оригинальной частью экспозиции. 
Вообще все три дня воздух площадки Экспоцентра был пропитан сводящими с ума ароматами. Попробовать и купить можно было все: от конфет, шоколада, затейливого печенья и молочных продуктов до медов, мяса, рыбы и грибов. Все это разнообразие было доставлено сюда не только с ближних, но и дальних регионов России. Удивляться было чему!
В последний день выставки жюри гастрономического конкурса подвело итоги, объявив победителей. В номинации «Высокое качество продукции» были отмечены два продукта «Птицефабрики Среднеуральской»: сырокопченая колбаса «Губернская» и мясо охлажденное для жаркого. Еще две золотые медали предприятие получило за новинки: котлеты «По-киевски» и колбаски для гриля «Барбекю».
По словам главного технолога ОАО «Птицефабрика Среднеуральская» Анастасии Маковеевой, представление на конкурс новинок – всегда риск. Хотелось показать нечто особенное, представить совершенную разработку, и это удалось. Риск был оправдан, предприятие получило заслуженные награды. 

Скачивайте

Корпоративная газета
СМИ о нас

Спрашивайте

Если вас что-то заинтересовало, Вы также можете задать вопрос, используя форму

Разработка сайта «7 Лучей» +7-963-0358993